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La Baronne
Aude Hauterive
Une très forte chaleur imprègne le palais sur fond de tannins fondus. Délicieux !
Couleur
Rouge
Superficie
3,5 hectares
Cépage(s)
Carignan
Age des vignes
Les vignes ont été plantées en 1892.
Densité de plantation
4 000 pieds / hectare
Sol
Fines graves sur de l'argile et du calcaire
Vendanges
Récolte des mailleurs grappes uniquement
Elevage
12 mois en barriques et en œufs couchés de terre cuite
Production
7 000 bouteilles
Garde
10 ans
Prix indicatif
35 €
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