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Bardi d'Alquier
Faugères
Des tanins soyeux et des arômes très sensuels.
La quintessence de l'appellation Faugères !
Couleur
Rouge
Superficie
Parcelle "Mas Bleu" (Syrah) : 1.2 hectare
Parcelle "Le Puit" (Grenache) : 0.3 hectare
Parcelle "Petit Bois" (Mourvèdre) : 0.15 hectare
Cépage(s)
Syrah, Grenache noir et Mourvèdre
Age des vignes
Le Grenache et le Mourvèdre ont en moyenne 40 ans tandis que la Syrah a été plantée en 1967.
Densité de plantation
4 500 pieds / hectare
Sol
Schistes durs et peu décomposés avec une roche mère affleurante par endroit.
Vendanges
Vendanges manuelles. Les raisins sont triès sur pied et au chai.
Elevage
16 à 18 mois en barriques (40% neuves)
Production
7 000 bouteilles et une centaine de magnums
Garde
8 et 15 ans
Prix indicatif
35 €
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