Les Bastides d'Alquier

 

Bardi d'Alquier

Faugères

Des tanins soyeux et des arômes très sensuels.
La quintessence de l'appellation Faugères !

Couleur
Rouge

Superficie
Parcelle "Mas Bleu" (Syrah) : 1.2 hectare
Parcelle "Le Puit" (Grenache) : 0.3 hectare
Parcelle "Petit Bois" (Mourvèdre) : 0.15 hectare

Cépage(s)
Syrah, Grenache noir et Mourvèdre

Age des vignes
Le Grenache et le Mourvèdre ont en moyenne 40 ans
tandis que la Syrah a été plantée en 1967.

Densité de plantation
4 500 pieds / hectare

Sol
Schistes durs et peu décomposés avec
une roche mère affleurante par endroit.

Vendanges
Vendanges manuelles.
Les raisins sont triès sur pied et au chai.

Elevage
16 à 18 mois en barriques (40% neuves)

Production
7 000 bouteilles et une centaine de magnums

Garde
8 et 15 ans

Prix indicatif
35 €










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