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Stéphane Ogier
Collines rhodaniennes
Tanins soyeux & arômes explosifs. Surprenant !
Couleur
Rouge
Superficie
3 clos différents couvrant 2 hectares
Cépage(s)
Syrah (96%) et Viognier (4%)
Age des vignes
17 ans
Densité de plantation
10 000 pieds / hectare
Sol
Micaschiste à chlorite et gneiss oeillé
Vendanges
Vendanges manuelles puis tri à la parcelle et à l'entrée de la cuverie.
Elevage
15 mois en barriques à grain extra fin (10% neuves)
Production
6 000 bouteilles
Garde
15 à 20 ans
Prix indicatif
50 €
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