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Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages
Une véritable explosion de saveurs matinée
d'une grande pureté et d'une étonnante fraîcheur.
L'un des plus grands vins blancs du Sud de la France !
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Grenache blanc (50%) et Grenache gris (50%)
Age des vignes
60 ans
Sol
Schistes gris, argile et calcaire
Vendanges
Vendanges manuelles en caisses avec tri à la cave
Elevage
12 mois en barriques (50% neuves et 50% âgées d'un an)
Production
2 000 bouteilles
Garde
30 ans
Prix indicatif
85 €
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