|
Domaine des Roches Neuves
Saumur
Une chair pulpeuse, une vibrante fraîcheur, une forte tonicité,
une remarquable pureté et d'intenses arômes.
Une merveilleuse cuvée !
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chenin
Age des vignes
11 ans
Densité de plantation
10 000 pieds / hectare
Sol
Trente centimètres de sable argileux
posé sur une roche calcaire
Vendanges
Vendanges manuelles
Elevage
9 mois sur lies fines
Production
1 200 bouteilles
Garde
20 ans
Prix indicatif
55 €
|
|
